Čaše za gin – svaki koktel svoju čašu treba?
Gin pijete iz bilo kakve čaše?? O joj, o joj! Najbolje piće na svijetu zahtijeva izbor prikladne čaše, ovisno o vrsti cocktaila kojeg obožavate. Martini, „shaken, not stirred“ iz visoke highball čaše?? Ni slučajno! Evo nekoliko primjera savršene čaše za vaš sljedeći gin koktel.
Copa čaša – savršena za Gin&Tonic - Gin&tonic je možda najomiljeniji cocktail na svijetu. Također je jedan od onih koja se prečesto poslužuju u pogrešnoj čaši. Treba ga poslužiti u takozvanoj Copa čaši. Skraćeno od The Copa de Balon, slična je čaši za vino. Zakrivljenost čaše, pomaže uhvatiti arome gina u čaši, a ipak mu dopušta da diše. Osim toga, obzirom da je čaša s drškom, ruka ne zagrijava piće. Zakrivljeni rub Copa čaše omogućava da svoj gin & tonic ukrasite gotovo svime.
Highball čaša - Highball čaša poznata je kao "the čaša". Ima ih vrlo sličnih i često se nazivaju prema cocktailima, pa razlikujemo Collins čašu, Old Fashioned čašu, i slično. Tradicionalno, highball čaša bit će viša od Old Fashioned čaše (koja se ponekad naziva i lowball čaša), ali je i kraća i šira od Collins čaše. Nikako, ali baš nikako ne poslužujte gin&tonic u ovoj čaši!
Tumbler čaša - Kao i highball, ovo nije jedna čaša, već obuhvaća više vrsta. Bilo koja čaša s ravnim dnom spada u ovu kategoriju. Koristite je za neke od klasičnih koktela s ginom ili u nedostatku preporučene čaše.
Martini čaša - Ako postoji jedna čaša koja se najviše poistovjećuje s klasičnim ginovima, onda je to martini. Pa nije James Bond blesav! Postala je omiljena zbog veće širine grla, što daje optimalnu izloženost kisiku. To je vrlo poželjno za izvlačenje punine mirisa i okusa.
Goblet čaša - Goblet ili pehar, više nije tako raširen kao nekada. Ima tešku bazu i debelu stijenku, što pomaže održavanju temperature.
Coupe čaša - Coupe čaša prilično je zanimljiva. Izgleda poput zakrivljene čaše za martini. Zbog svog oblika, prebrzo ispušta „mjehuriće“, pa je napuštena kao čaša za pješunac. Klasični gin gimlet je dobar primjer korištenja.
Balloon čaša - To je u osnovi vinska čaša s drškom. Dizajn čaše je također poželjan kada se koktel poslužuje s ledom jer omogućuje dodavanje više leda u čašu. Dok se led sabija zajedno, to pomaže da piće duže ostane hladnije. Balon čaša je vrlo slična copa čaši.
Rocks čaša - Relativno obična čaša, uglavnom samo za preliti piće preko leda. Vrlo rijetko korištena za gin.
